Syrah 80%, Grenache 20%. Prodotto con uve biologiche della regione di Saint-Chinian. Macerazione di 4 giorni e fermentazione di 8 mesi in botti di rovere nella cuvée in pietra fredda di La Robina a un'altitudine di 300 m/1000 piedi. I terreni di Chists con il corposo Syrah vi faranno rivivere la calda estate del 2023. Alc. 12 vol. Zuccheri rimasti al 7%.